料理

Hello everyone シュークリーム作り シュー生地さえ作れば後は余ってる生カスタードクリームを詰めるだけ バター40g・水70CC・薄力粉40ｇ・卵2個 薄力粉を振るいます 鍋に水とバターを ...

Hello everyone 新潟県が推す新品種の新之助の米粉を使ったロールケーキ 一つずつカットされてるのでわざわざ切ることなく便利ですね。 ミルククリームが入ったロールケーキはしっとり柔らかで美味 ...

Hello everyone ブドウタルト 長野県産のナガノパープルは何といってもタネがなく皮ごと食べれるのが特徴で大粒でとにかく甘いです。 シャインマスカット並みの甘さですね。 そのナガノパープルを ...

Hello everyone ライスミルクって近所のスーパーに売ってなくてネットでは買えるのですが・・・ 探してたらイオンに売っていたので迷わず買いました 今まで置いてなかったのに・・・よかった&#x ...

Hello everyone 小麦粉を全く使わず米粉で紅茶(アールグレイ)ケーキを作りました。 HBのレシピBookの分量通り 本当に簡単に作れます PanasonicのHBは二度目の購入ですがやっぱ ...

Hello everyone レーズンくるみパン作りました くるみが余っていたので 《レシピ》 ★強力粉200g・塩2g・砂糖20g・牛乳60㏄・バター20g・水70㏄・ドライイースト3g・レーズン適 ...

Hello everyone あんぱん HBで一次発酵までお任せです。 強力粉280g・砂糖20g・塩2g・バター20g・ドライイースト3g・牛乳190㏄・あんこ240g ・一次発酵が終わったらパンケ ...

Hello everyone 山食パン 一斤作りましたがスライスして一枚ずつラップで包み冷凍保存しました 今回は焼く時間を変えて190度予熱しオーブンで20分焼いたら完成です 25分焼くより20分の方 ...

Hello everyone 紅茶のちぎりパン ほんのりと紅茶の風味とふんわりとした食感がとにかく美味しいです。 メープルシロップをつけると紅茶の味が引き立ち更に美味しいですよ。 材料 強力粉200g ...

Hello everyone お盆も最終日、連日猛暑でやっぱり家の中が涼しい～ っといいながら暑いのに斑入りヤブランを２株買ってきました。 地植えではなく鉢植えにしたくて 植え付け適期は３~４月、9~ ...