料理

簡単チキン南蛮 《タルタルソース》 玉葱1/4みじん切りにして水にさらしておきます。 卵3個　ゆで卵を作ります。 水切りした玉葱とカットしたゆで卵をボウルに入れます。 マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁 ...

山型食パン 山型食パンレシピ 角食パン 山型食パンレシピ 素を使わない簡単クリームシチューレシピ 《材料》 お好きな野菜　鶏もも肉　 鍋に油を熱し鶏肉と野菜を炒め塩コショウをします。 弱火にして米粉( ...

生栗が沢山あるのでマロングラッセ風とモンブランを作りました。 《マロングラッセ》 マロングラッセは完全に渋皮を剥きますがある程度渋皮を残してマロングラッセにしてみました。 砂糖と水で簡単に作れます。 ...

南瓜を練りこませて簡単にハロウィンの形のクッキーが作れます。 南瓜を耐熱容器に入れて水少し入れレンジで加熱します。 皮を取り５０g~６０gをフードプロセッサーにかけます。 バター６０gグラニュー糖６０ ...

《タコス作り方》 《トルティーヤ》 トルティーヤが簡単に作れるんです。 コーンフラワーの代わりに薄力粉を100g 強力粉100g 塩2.5g 水130g 全ての材料をホームベーカリーに入れてスタート。 ...

あんかけかた焼きそばレシピ マグロステーキ・切り干し大根サラダ (４人分) 焼きそば4玉 白菜・きくらげ・人参・椎茸・うずらの卵・豚小間肉 (調味料) 水500CC　鶏ガラスープの素大さじ３　醤油大さ ...

こんにちは！ シフォンケーキ型でボリュームのあるアップルパンを作りました。 《材料》 強力粉200g砂糖20g塩2gバター20ｇ卵30ｇ牛乳110CCドライイースト3g 全ての材料をホームベーカリーの ...

こんにちは 鶏むね唐揚げの黒酢あんかけ 鶏肉を一口大に切り酒、醤油、生姜汁で漬けておきます。 ※あまり漬けると味が濃くなるので餡を絡めるため普段の唐揚げを漬ける時より薄味にします。 片栗粉をまぶし油で ...

こんにちは！ りんごの形が可愛い♡リンゴパンを作りました。 《材料》 強力粉150g　砂糖15g　塩2g　卵20g　牛乳90CC　ドライイースト3g　バター15ｇ 生地作りはホームベーカリーにお任せ♪ ...

こんにちは！ スパイシーでまろやか！家庭でも本格的にバターチキンカレーが楽しめます。 バターチキンカレーは手軽で簡単に作れます。 ナン作りはホームベーカリーにお任せすればこねる必要なし。 4人分 《材 ...