やっと夕方晴れましたね☀
ブラウニーを作りました。
簡単 しっとり濃厚ブラウニー
【材料】
板チョコ3枚(150g) バター70ｇ 卵2個 グラニュー糖２０ｇ 薄力粉50ｇ 純ココア20ｇ ベーキングパウダー2ｇ ナッツ類適量
・耐熱ボウルに割ったチョコ3枚(150g)とバターを入れふんわりラップをして600W 1分30秒加熱します。
・加熱後、混ぜ合わせます。
・別のボウルで卵を混ぜます。
・チョコレートとバターが入ったボウルに混ぜた卵液とグラニュー糖２０ｇを入れてツヤがでるまで混ぜます。
・薄力粉・純ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるいます。
・最初はさっくりと混ぜます。
・お好きなナッツ類を入れます。
・170度に予熱したオーブンで17分焼きます。
・粗熱を取り型から外して冷めたらお好きなサイズにカットします。
冷めてからカットした方が崩れず綺麗に切れます。
💛美味しいので食べすぎ注意ですね🤣
昨夜はカレイの煮つけ
【メニュー】
・カレイの煮つけ
・豆腐入り鶏つくね
・南瓜の煮物
・切り干し大根の煮物
・もずく酢
・胡瓜と大根の浅漬け
・メロン
・お味噌汁
・ご飯
マコガレイ！🎣肉厚で美味しいですよ😋
最後までご覧いただきありがとうございます。
