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今日のお弁当。サンドイッチとクリームシチュー。

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今日のお弁当!サンドイッチとクリームシチュー

多めに作ってランチに♪

クリームシチュー

鶏もも肉300g~、じゃが芋中3個、玉葱1個、人参1/2、ブロッコリー適量

鍋に油を熱し鶏肉と野菜を塩胡椒して炒める。
玉葱が透明になったら薄力粉大さじ3を入れて絡める。
牛乳500CC、水100㏄~入れてコンソメ2個~入れてとろみがつくまで煮込む。
とろみがついたら弱火にする。
塩胡椒で味をととのえたら出来上がり。

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