料理

簡単に作れる紅茶のちぎりパン作りました🍞

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紅茶のちぎりパン


ほんのりと紅茶の風味とふんわりとした食感がとにかく美味しいです。
メープルシロップをつけると紅茶の味が引き立ち更に美味しいですよ。
材料
強力粉200g・牛乳130g・バター20g・砂糖40g・塩2g・ドライイースト3g・紅茶ティーパック1袋

全ての材料をパンケースに入れて一次発酵までお任せします。
生地が出来たら16等分に分けます。
濡れ布巾をかけて15分ベンチタイムです。
とじ目を下にしてクッキングシートを敷いた型に並べます。(カステラ作りで使うスクエア型を使用)
40度で40分二次発酵します。
170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。
焼き立てふわふわです。(^_-)-☆

夕飯・まぐろ丼

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